Hírek

« vissza « előző hír | következő hír »

Új tanulmány jelent meg a GeroScience című nemzetközi tudományos folyóiratban, amelynek vezető szerzője Prof. Dr. Győrffy Balázs, a Pécsi Tudományegyetem Általános Orvostudományi Kar Transzdiszciplináris Kutatások Intézetének igazgatója. A kutatás a mediterrán étrend és három daganattípus - a fej-nyaki, a gyomor- és a májdaganatok - kockázata közötti összefüggést vizsgálta.

A szisztematikus áttekintés és metaanalízis 34 korábbi tanulmány, összesen több mint 4,2 millió résztvevő adatainak elemzésére épült. Az eredmények alapján a mediterrán étrendhez való magasabb szintű alkalmazkodás mindhárom vizsgált daganattípus esetében alacsonyabb megbetegedési kockázattal társult. A legmagasabb és legalacsonyabb étrendi adherenciájú csoportok összehasonlításakor a fej-nyaki daganatok esetében 45, a gyomorrák esetében 38, míg a májdaganatok esetében 41 százalékkal alacsonyabb kockázatot figyeltek meg.

A mediterrán étrend elsősorban zöldségekben, gyümölcsökben, hüvelyesekben, teljes kiőrlésű gabonafélékben, diófélékben és olívaolajban gazdag, miközben kisebb mennyiségben tartalmaz vörös és feldolgozott húsokat. A kutatók szerint az étrend kedvező hatásában többek között a gyulladásos folyamatokra, az oxidatív stresszre és a bélmikrobiom működésére gyakorolt hatások is szerepet játszhatnak.

A szerzők hangsúlyozzák, hogy az eredmények összefüggést mutatnak, és önmagukban nem bizonyítják, hogy a mediterrán étrend közvetlenül csökkenti a daganatok kialakulásának kockázatát. A tanulmány ugyanakkor fontos új adatokkal járul hozzá a táplálkozás és a daganatos betegségek kapcsolatának megértéséhez, és tovább erősíti a táplálkozási szokások szerepének vizsgálatát a daganatok megelőzésében.

Journal reference:
Ungvari Z, Fekete M, Varga P, et al. Adherence to the Mediterranean diet is associated with reduced risk of head and neck, gastric, and liver cancers: a systematic review and meta-analysis. GeroScience. 2026.
DOI: 10.1007/s11357-026-02525-z